Check with seller 1. Kiểm nghiệm: - Phân tích các chỉ tiêu: Vi khuẩn hiếu khí, Men mốc, Coliform, E.coli, Sta.aureu

1. Kiểm nghiệm: - Phân tích các chỉ tiêu: Vi khuẩn hiếu khí, Men mốc, Coliform, E.coli, Sta.aureus, Salmonella, Clos.perfringens, kí sinh trùng,…trong thịt và các sản phẩm từ thịt. bao bì, nguyên liệu… - Phân tích các chỉ tiêu: E.coli & Coliform trong nước. - Nhận mẫu, mã hóa mẫu theo đúng quy trình - Hỗ trợ nhập báo cáo kết quả và trả kết quả dưới sự kiểm tra và giám sát của trưởng nhóm. - Hỗ trợ lấy mẫu tại vị trí được chỉ định khi có yêu cầu của các bộ phận. 2. Hóa chất - chủng: - Sử dụng hóa chất đúng mục đích, tiết kiệm và tuân thủ các quy tắc, thủ tục an toàn khi sử dụng. - Khi nhận và khi sử dụng hóa chất, ghi nhận đầy đủ các thông tin vào sổ sử dụng hóa chất, sổ theo dõi hóa chất- chất chuẩn, dán nhãn cảnh báo... theo đúng quy trình, hướng dẫn hiện hành về kiểm soát và sử dụng hóa chất/chất chuẩn. 3. Thiết bị: - Sử dụng các máy móc thiết bị, dụng cụ đúng mục đích và vận hành đúng quy trình. - Tiến hành kiểm tra, vệ sinh theo định kỳ và báo cáo kịp thời các thiết bị quản lý khi có bất thường. - Theo dõi sử dụng, kiểm tra và bảo quản các thiết bị được phân công, ghi nhận sổ sử dụng thiết bị hàng ngày. 4. Hệ thống: - Tuân thủ và thực hiện đầy đủ các quy trình, biểu mẫu đã ban hành thuộc hệ thống quản lý PTN theo ISO/IEC 17025. - Tham gia xây dựng hoạt động của tổ/nhóm từ các hoạt động chung của phòng ban, công ty (ISO, SHE...) 5. Kiểm soát điều kiện tiện nghi môi trường: - Thực hiện đầy đủ các yêu cầu về kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm, bề mặt thí nghiệm tại khu vực được phân công, ghi nhận thông tin kiểm tra hàng ngày. - Thực hiện và duy trì 5S các khu vực kiểm nghiệm, phòng làm việc. 6. Thực hiện các nhiệm vụ khác: - Thực hiện lưu và thanh lý mẫu đúng quy trình. - Thực hiện đầy đủ các hồ sơ kiểm nghiệm (phiếu yêu cầu, biên bản thử nghiệm, phiếu kết quả) của nhóm. - Thực hiện một số yêu cầu khác từ cấp quản lý. Quyền lợi được hưởng PHÚC LỢI Chế độ bảo hiểm Chế độ thưởng Đào tạo định kỳ Tăng lương Nghỉ phép năm ........................ Yêu cầu kỹ năng 1. Trình độ: - Có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm. - Tốt nghiệp cao đẳng/ đại học chuyên ngành công nghệ sinh học hoặc công nghệ thực phẩm/ hóa thực phẩm. - Điều kiện tiếp nhận tuân thủ ATVSLĐ: đã hoàn thành khóa học và có chứng nhận được đào tạo chuyên môn liên quan đến kỹ thuật hoặc công nghệ thực phẩm. 2. Năng lực: - Có kiến thức về kỹ thuật an toàn lao động, an toàn môi trường và sức khỏe. - Có tầm nhìn, quyết đoán, sáng tạo. - Có khả năng phân tích và giải quyết vấn đề. - Kỹ năng lãnh đạo và làm việc theo nhóm. - Có trách nhiệm và tính cam kết cao. - Sử dụng thành thạo vi tính văn phòng và phần mềm liên quan Liên hệ - Người liên hệ: Masan MEATLife - Điạ chỉ: 17 Lê Duẩn, Bến Nghé, Q. 1, TP. HCM

Contact seller Share

Comments